煮鸡汤可以放八角吗

期待爱 1个月前 已收到6个回答 举报
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致命的伤时 3星

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煮鸡汤是可以放八角的，八角作为一种调味品，它和花椒桂皮等都是煮鸡汤煮肉的时候的一种很好的调味品。放入八角，花椒等调味品的鸡汤，口感更好一些。但是具体情况也要看个人的口味儿，如果你不喜欢八角的味道的话，就可以选择不放。比较清口的鸡汤，也是很好喝的。

21小时前

8

鹰的飞翔 2星

共回答了299个问题 评论

炖鸡汤是可以放八角和肉蔻的。当然可以根据自己的口味去选择放还是不放。炖鸡汤的做法1、鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开。space2、电饭锅里放2杯水的量。3、把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了)。4、按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了。

19小时前

41

待續這葮情 2星

共回答了77个问题 评论

我们大家煮鸡汤当然是可以放八角的呀。

16小时前

27

西施小姐 3星

共回答了399个问题 评论

不能放，八角大料味道太重，会影响鸡汤口感

12小时前

35

挡不住 3星

共回答了33个问题 评论

放一点可以，不过我一般放大料或草果

7小时前

25

孤烟独点 2星

共回答了222个问题 评论

如果是清炖就可以。要看你喜不喜欢吃那个味道？如果不喜欢也直接可以不放。

1小时前

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