干艾叶炒鸡蛋的做法

遺忘了的愛 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

打雷了我怕 4星

共回答了420个问题采纳率：97.9% 评论

主料：

艾叶一小把

鸡蛋八个

辅料：

红糖适量

1. 准备好鸡蛋和艾叶

2. 鸡蛋和艾叶清洗干净，去除艾叶的杂质，放进锅里加足量水开火煮

3. 水开后四五分钟，关火。待稍微凉一点后把鸡蛋捞出

4. 鸡蛋剥壳，重新放进锅里。加适量红糖继续煮十五分钟左右即可。

5. 待煮好的鸡蛋凉温就可以盛出来吃了

7小时前

26

柠檬猫薄荷 4星

共回答了467个问题 评论

将新鲜艾叶洗净。

将水烧开，倒入艾叶，立即关火，将艾叶在水里搅一搅用漏勺捞出

用手将多余的水挤干，再将艾叶切碎后，放入碗中。

碗里打入鸡蛋，加适量的盐，冬季可以加少许胡椒粉。

锅里放油，烧热后倒入打散的鸡蛋液，蛋液稍微凝固后，翻炒到鸡蛋全部凝固，稍稍有些焦黄就可以起锅装盘。

5小时前

14
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com