怎样做炒五色糯米饭

雒錵鄾噫 2个月前已收到1个回答举报

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做炒五色糯米饭的方法分别是：

1.糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟。

2.鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁。

3.热油炒熟鸡蛋，用锅把鸡蛋捣碎盛出，锅里下少许油下香菇炒出香味。

4.下胡萝卜炒软，下腊肠腊肉炒出香味。

5.下头菜炒半分钟，至熟，全部食材炒熟盛出，准备葱花。

6.煮熟的糯米饭打散，倒入全部配料拌匀。

7.最后倒入葱花拌匀，吃时可以撒上炒熟的花生，更香口。

1小时前

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