营养元素都有什么化学

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1、蛋白质，是一大类物质，没有固定的化学式；

2、糖类，是一大类物质，没有固定的化学式；其中淀粉的化学式(C6H10O5)n

3、油脂，三高级脂肪酸甘油酯，化学式随高级脂肪酸的变化而变化如三硬脂酸甘油酯：C57H110O64、4、维生素，不同的维生素，化学式不同，如维生素C的化学式C6H8O6

5、水化学式H2O

6、无机盐，不同盐化学式也不同。

13小时前

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