胡萝卜中含什么维生素

埖落憶蓅姩 1个月前 已收到2个回答 举报

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胡萝卜富含多种维生素,其中最为突出的是维生素A。胡萝卜中的维生素A通常以β-胡萝卜素的形式存在,可以被人体吸收利用。

此外,胡萝卜还含有丰富的维生素C、维生素K、维生素B6等,以及矿物质和抗氧化剂等营养成分。

7小时前

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最終決裁者 2星

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1、胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,其中含有维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,据测定,每100克含碳水化合物7.6克,蛋白质0.6克,脂肪0.3克,钙30毫克,铁0.6毫克,以及维生素B1、维生素B2、维生素C等;每天都喝一点胡萝卜汁,还可以提高新陈代谢降低体重。

5小时前

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