上海芋艿的10种最佳吃法

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仰慕诗人 4星

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主料

芋艿500克

毛豆100克

辅料

盐适量

油适量

1. 准备好材料

2. 把买回来的芋艿刮去外皮,毛豆剥去豆荚,洗净。

3. 芋艿洗净后切成滚刀块。

4. 锅中倒入适量的油,先把毛豆放入煸炒一下。

5. 等毛豆变色后把芋艿放入一起翻炒。

6. 炒匀后加入没过芋艿的水。

7. 煮至芋艿变酥软时加入适量的盐调味即可熄火。

8. 做法很简单,鲜美软糯的芋艿毛豆。

4小时前

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