落你掌心 2星
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肉馅里加入生抽1小勺、花生油一小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺、盐1/2,小勺搅拌均匀…
2.葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎。
3.然后一起放入肉馅里搅拌均匀,即成蛋饺的内馅。
9小时前
何必记得你 2星
共回答了262个问题 评论
蛋饺馅儿就是肉馅儿的特别好吃。首先。需要瘦一点的猪肉绞成肉馅。调肉馅最主要的是提前泡点花椒水。泡好的花椒水,把花椒粒捞出,用水少量多次的加入肉馅中搅拌均匀。这样活出来的线格外是味。
然后再放少放点葱花姜末,再放点料酒。放点盐鸡精,生抽少放点植物油,搅拌均匀即可。
7小时前
回答问题
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