水种豆芽的方法

第一：首先准备200g的黄豆，倒入盆中，先将里面的烂豆子挑出来，加入适量的清水泡10个小时，泡豆芽是需要将豆芽完全泡发的，现在是冬天，如果是夏天的话五六个小时就可以了。

第二：然后准备两个盆子，一个可以沥水的盆子，一个平时的菜盆，将沥水的盆子放入菜盆中，将泡好的黄豆倒进去铺平，上面盖上笼布或者的毛巾，每天浇2-3次水，这个根据室内的温度，要保证黄豆湿润的状态，盖上盖子四五天天时间就可以了。

第三：豆芽发好之后，把根部剪掉，如果喜欢吃短一点的黄豆芽，同样的方法两三天就可以了，中间晃动一下，不要让豆芽根部长得太细，短的黄豆芽不用剪掉根部，直接吃就行了

用料

绿豆 适量

水 适量

自己在家生绿豆芽-水培健康绿色豆芽的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一天：准备适量的绿豆。我们用了平时洗菜盆的一个盆底那么多，这样最终的豆芽大概可以吃两顿。简单用水冲洗一次。然后倒入大概80度左右的热开水，泡8小时。用来生绿豆芽的盒子：我们用装色拉油的塑料大盒子，取一半大概一个手掌那么高剪下来，将底部用锥子钻很多个小孔。绿豆泡满8小时后：将水倒掉，绿豆放入水培盒中，上面再盖一层干净湿润的布，然后放在黑暗干燥处。之后每天浇水3-4次。每次浇水的时候，将上面盖的布清洗一下，水培盒直接拿到水龙头下面冲水即可。沥干水分后，再次盖好布放在黑暗干燥处。注意一定要保证豆子时刻湿润哦！我们在水培盒子放了另外一个盆，防止多余的水分留在地上。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天：已经可以明显看到绿豆生小芽芽啦！

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三天：小芽变大。这时可以考虑在浇水之后，盖好布，准备一个有一定重量的盒子之类的压在绿豆芽上。我们用的是塑料餐盒，里面装满水，盖好盖子。不要担心会把小芽压坏。这样的目的是帮助小芽生长得更加粗壮。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第四天

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第四天的侧面图：可以观察绿豆芽的生长高度。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第五天

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第五天的侧面图：绿豆芽已经明显长高啦！大概有水培盒子一半那么高。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第六天：我们这次多了一天，所以可以观察到绿豆芽已经开始结出黄色的小叶子啦！

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第六天的侧面图：小小豆芽已经长得比水培盒还高啦