麻辣香锅酱香底料详细配方

孩儿他爸 1个月前 已收到2个回答 举报

只想有妳 4星

共回答了452个问题采纳率:93.9% 评论

原料:红汤火锅底料1袋(350克)、李锦记香辣酱2瓶、老干妈豆豉酱1瓶、豆瓣酱1千克、辣妹子2瓶、蚝油100克、红油1千克、花生酱250g

做法:

1、将火锅底料、香辣酱、豆豉酱蒸30分钟。火锅底料要加姜片;

2、红油加热至5成,加入所有调料炒香即可。麻辣香锅特点是麻、辣、香。

6小时前

44

叶怡羙 2星

共回答了264个问题 评论

麻辣香锅酱香锅底的做法如下,牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克。

4小时前

25
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com