妹纸套掉了 4星
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食材:沙葱300克,胡萝卜150克,干红辣椒、葱、姜、蒜适量。
做法:
1、把沙葱洗净切成段,胡萝卜去皮切成丝,干红辣椒切成小段,葱切葱花、姜、蒜切成末。
2、煮锅里倒入适量纯净水,大火把水烧开,放入沙葱和胡萝卜,焯水后捞出。
3、炒锅里倒入胡油,等油六成熟时,放入干红辣椒,葱,姜,蒜爆香,制成葱油。
4、把焯过水的沙葱放盆里,倒入炝好的葱油。再加入盐,白糖,香醋和蚝油,用筷子搅拌均匀即可。
14小时前
先生带我赱 1星
共回答了132个问题 评论
锅中加水,烧开后下洗净的沙葱焯一下。
炒锅上火,将油烧热,放入西红柿炒出水,放入青椒,调味,略咸,将焯好并控完水的沙葱放入一起翻炒均匀,调好味即可出锅。
12小时前
回答问题
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