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食材用料
小米椒 6根
龙须菜 500克相克食物
独头蒜 1头相克食物
盐 1勺
生抽 2勺
五香粉 1/2勺
白糖 1勺相克食物
陈醋 3勺
凉拌龙须菜的做法
1.龙须菜500克，小米椒6根，独头蒜1头。
2.龙须菜3刀切成段备用。
3.蒜切成末备用。
4.小米椒切丝备用。
5.半锅水烧开。
6.先放入龙须菜的杆部。
7.煮至翻滚。
8.再倒入龙须菜尖。
9.煮至翻滚即可。
10.捞出过凉水，控水备用。
11.控过水的龙须菜盛入容器。
12.放入切好的小米椒。
13.放入切好的蒜末。
14.加入一勺盐。
15.1/2勺五香粉。
16.两勺生抽。
17.三勺陈醋。
18.起锅烧油至冒烟。
19.刺啦一声，高温油淋在调料上。
20.搅拌均匀即可食用。
21.成品图。
19小时前
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