刀豆没焯水要炒多久

狠爱有多爱 3个月前 已收到1个回答 举报

思念若相思 1星

共回答了119个问题采纳率:92.9% 评论

刀豆是需要焯水的。

因为炒刀豆前需要焯水,因为刀豆比较硬,而且本身有一种特殊的气味,焯水后可以去除异味,而且味道更鲜嫩。

值得注意的是,生吃或炒刀豆不熟容易引起中毒。所以,刀豆必须炒熟,如果凉拌,至少要煮10分钟。

19小时前

32
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com