冰箱里放的螃蟹可以直接吃吗

人格羙 4个月前已收到1个回答举报

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不可以直接吃，冷冻后的螃蟹是可以吃的，但必须要注意的是螃蟹一定是没变质的并且烹饪的时候要完全熟透的才行，因为螃蟹是长期生活在海里或者河里它们本身就携带着大量的细菌以及微生物，这些细菌对人体是有害的，所以必须经过高温烹煮把细菌真菌这些全部杀死再吃才行，这样才不会对身体有害。条件允许的话还是建议大家吃鲜活的螃蟹比较好，新鲜的螃蟹不管营养还是口感都更好。如果吃了冷冻后的螃蟹大家也不必担心，只要是完全熟透的螃蟹对身体是没害处的，不过吃的时候还是要控制量，毕竟螃蟹是寒凉性的。

8小时前

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