聢嫁祢 2星
共回答了72个问题采纳率:91.9% 评论
主料:
鸡蛋2个
低粉50g
白糖45g
玉米油30g
可可粉5ml
辅料:
淡奶油100g
白糖10g(淡奶油)
色素2滴
草莓适量
做法:
1. 碗中打入两个鸡蛋加白糖。
2. 用电动打蛋器打发。
3. 打发制出现文路。
4. 筛入可可粉和低粉翻拌均匀。
5. 加玉米油继续翻拌均匀。
6. 倒入纸杯半分满,烤箱提前预热上下火15°烤20分钟。
7. 熟了。
8. 淡奶油加白糖和色素。
9. 用电动打蛋器打发,装入裱花袋。
10. 蛋糕脱模挤上淡奶油。
11. 放上草莓。
12. 在草莓表面挤上一层奶油小花,做成树的形状。
13. 撒上糖豆装饰,筛一层糖粉完成
15小时前
莫忘不勇敢 2星
共回答了266个问题 评论
1.将全蛋加入白砂糖,热水隔热打发
2.用打蛋器打发呈稠状
3.筛入低筋粉,抹茶粉用刮刀翻拌均匀
4.将小一部分蛋糊加入色拉油混拌均匀
5.再将其倒入蛋糊中
6.倒入加了硅油纸的烤盘中,用刮刀抹匀
7.轻震几下排除气泡放入预热好的烤箱内
8.170°中层烘烤20-25分钟,根据自家情况调整
9.蛋糕取出,用从大到小的模具切出形状
10.打发奶油
11.根据圣诞树形状,装饰蛋糕。
步骤 2
13小时前
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