對酉當歌 4星
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材料
羊舌1根,韭菜1把,小红辣椒3个,大蒜1瓣,生抽1大勺,鸡精少许
做法
1..所有材料清洗干净,羊舌切片,韭菜切段,辣椒、蒜切碎,
2..锅烧热,倒入少许油,油热后放入辣椒、蒜末爆香,
3..爆出香味之后,放入羊舌,
4..翻炒至羊舌变色,倒入韭菜段,
5..翻炒1分钟左右,加少许生抽,
6..炒匀后加入少许鸡精,翻炒均匀即可。
17小时前
糖果老人 2星
共回答了208个问题 评论
原料:羊舌、葱茎、姜丝、蒜蓉、盐、油、生抽、辣椒粉。
做法:
1、把羊舌入锅内加小茴,花椒煮10分钟,打起刮去白膜,洗净,切片。
2、锅洗净,开火热锅放油,姜葱先炒香再加蒜蓉炒香,加辣椒粉,加羊舌慢炒。
3、羊舌炒熟后调入生抽,盐,勾芡淋明油出锅装盘。
15小时前
回答问题
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