青椒烧毛豆家常做法

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峩閅还年轻 1星

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主料

肉丁适量,青椒适量,毛豆适量

辅料

姜适量,小米辣适量,蒜适量

调料

盐适量,料酒适量,鲜酱油适量,老抽适量,鸡精适量

做法步骤:

1. 锅内热油,下肉丁翻炒变色。

2. 下姜蒜、小米辣炒香。加料酒、鲜酱油、老抽翻炒均匀。

3. 下毛豆翻炒一会。

4. 加入适量的清水。

5. 加适量的水,盖盖焖煮三分钟左右。

6. 下青椒块。

7. 加盐、鸡精。

8. 炒匀即可。

2小时前

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