玉米面牛奶饼子的家常做法

生鏽旳 3个月前 已收到3个回答 举报
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粉黛相连 3星

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玉米面牛奶饼子家常的做法是：第一和面，玉米面里加入牛奶，酵母菌。按个人喜好，还可以加点鸡蛋之类的食材。

第二步，发酵后，按正常程序烙饼即可。

15小时前

21

残舞柚稚 3星

共回答了393个问题 评论

答，首先把玉米面倒入容器里，牛奶加热后倒入玉米面中烫面，用筷子不停的搅拌，凉凉后加入酵母粉，面粉，白糖，两个鸡蛋和面，醒面两小时，用筷子绞面排气，电饼铛加热后倒入食用油，手上沾凉水抓面拍成小饼放入电饼铛烙饼。

13小时前

22

别在折磨我 1星

共回答了105个问题 评论

按一定的比例用牛奶和水把玉米面儿放上酵母和好面，发开以后如果是农村用大锅直接糊饼子，不过现在城里人都是用电瓶车。如下成大小均匀的机子，按照个人的喜好做成大小均匀的薄片儿，放入电饼铛里，烙熟就行了。这样非常好吃。

11小时前

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