康都炸肉腌制配方

爱你不归 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

烟奴姑娘 4星

共回答了469个问题采纳率：91.9% 评论

猪三层五花肉5千克洗净，切成厚1厘米的片，加入腌料（鱼露、李锦记幼滑虾酱、大蒜汁各50克，味粉、糯米粉、家乐粟粉各100克，白糖200克，生粉150克）抓拌均匀，腌制7-8小时。

2.客人点菜后，取1份五花肉放入烧至五成热的色拉油中，小火浸炸至色泽金黄，捞出控油，放入盘中，搭配生菜叶50克、黄瓜片100克一起食用。

7小时前

28

太难太难 4星

共回答了405个问题 评论

炸肉腌制的做法

步骤 1、里脊肉切块加入酱油还有十三香腌制2个小时

步骤 2、打入两个鸡蛋

步骤 3、搅散

步骤 4、再加入玉米淀粉抓匀

步骤 5、锅热了后即可下锅炸

步骤 6、炸至金黄色即可~.油炸过程不断用漏勺轻轻搅动，防止糊锅，5分钟左，用漏勺捞起

步骤 7、用漏油勺捞出控油

步骤 8、完成嘞✌酥酥滴~香到爆炸肉的

5小时前

37
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com