四川橘皮肉片的做法

从不二心 3个月前 已收到1个回答 举报
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脆弱的容颜 1星

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用料

橘子皮 500g

猪肉 100g

蒜苗 3根

豆豉 一把

小米辣 2个

生抽 少许

橘子皮炒肉的做法步骤

步骤 1

橘子皮切条，用热水泡浸泡一晚，用可以漏水的容器清洗，用力搓揉直至水变清，试吃下不苦就可以了，沥干水份。

步骤 2

肉切片或丝（随意就好），蒜苗切成小段，小米辣切成小圈。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油（比平时稍多一点），放豆豉炒香，放入肉片炒至变色，放入沥干水分的橘子皮，炒到差不多了放盐，加入切好的蒜苗和小米辣，加入适量生抽，略炒一下使橘子皮入味，加入少许鸡精（也可不加），出锅，开动啦！

21小时前

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