嗨燎呐伤 2星
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食材:土豆1个,鸡肉300克,姜丝适量,生抽适量,料酒适量
做法:
1,首先把鸡肉清洗干净,然后加适量的盐、姜丝、料酒腌制十几分钟。
2,土豆去皮,然后切成厚片。
3,热锅下油,放鸡肉进去翻炒至变色,然后盖上盖子小火焗5分钟左右,打开翻炒一下铲上盘子。
4,再开火下油,放土豆进去,加适量的盐翻炒入味。
5,然后洒20毫升的水进去,盖上盖子中火焗5分钟左右。
6,打开盖子,鸡肉回锅,混合翻炒均匀,然后焖2分钟左右就可以出锅了。
11小时前
吴歌熙 4星
共回答了467个问题 评论
步骤
1土豆切成片,泡水。
2鸡肉腌一下,加生抽老抽盐姜片20分钟左右。起锅加入姜蒜
3五花肉爆炒一下
4放入老抽生抽爆炒,倒入鸡肉翻炒。
5放青椒翻炒,把土豆片加盐继续翻炒。
6入生抽翻炒,炒到土豆片熟。
7撒葱出锅。
9小时前
星
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做法如下
食材:
鸡腿肉丁一份、土豆
6小时前
回答问题
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