秋妹干锅鸭头做法

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步之隔 3星

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一般情况下，秋妹干锅鸭头的制作方法如下，首先，将鸭头焯水，放入卤水中，卤制四个小时左右，其次，将卤制过的鸭头放入温热的油中，小火煸炒，最后，放入各式香料和蔬菜一同煸炒即可

17小时前

风中呓语 2星

共回答了250个问题评论

准备材料：葱姜蒜末，花椒，干辣椒，青椒，洋葱，蘑菇，准备一个酒精锅，依次放入圆葱，蘑菇，青椒，把卤好的鸭头对半切开，摆在酒精锅的最上面起锅烧油，放入葱姜蒜末，干辣椒，花椒爆香，放入火锅底料，郫县豆瓣酱，翻炒一下，再放入酱油，加入适量水，料酒，白糖，把汤汁烧开，把烧开的汤汁浇在鸭头上面，撒一些芝麻，香菜，把酒精锅烧开就可以享用啦！

15小时前

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