脆须做法

我来问候 2个月前已收到3个回答举报

共回答了192个问题采纳率：99.9% 评论

主料：鱿鱼须(鲜)250克

辅料：芹菜30克,

调料：姜4克,盐3克,味精1克,辣椒10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油15克

制作方法

1. 鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；

2. 香芹洗净切“一字条”；

3. 锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。

4小时前

共回答了148个问题评论

食材：鱿鱼须、面包粉、盐、胡椒粉、料酒

做法：1、把买来的鱿鱼须洗净，撕去膜放入盘中备用。如果是买鱿鱼须，要选择身材比较匀称的。

2、准备三个容器，依次放入打好的鸡蛋液，生粉或面粉，面包粉，这样方便下面的操作。

3、在鱿鱼中加入盐，胡椒粉，料酒，略微腌一下，然后把之前我们准备好的那三个碟子拿过来，将腌好的鱿鱼圈依次裹上面粉，蛋液，面包粉。

4、处理好所有的鱿鱼圈，锅内倒入油，烧至六七成热时下入鱿鱼圈，炸至金黄即可。

2小时前

共回答了347个问题评论

用料：鱿鱼250克、味好美黑胡椒酱1大勺、姜3片、蒜5瓣、辣椒5个、剁椒1勺

黑椒脆鱿须的做法步骤：

步骤 1、买的这种脆鱿鱼须

步骤 2、切片，抄水10多秒

步骤 3、放姜蒜末.青椒.剁椒炒香炒软，再放味好美黑椒酱

步骤 4、黑椒酱炒香放入鱿鱼须，再放少许盐.生抽稍炒就可以出锅了

步骤 5、酸辣下饭的鱿鱼须可以开吃了

21小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐