蛸怎么做好吃

路边乞讨 3个月前 已收到1个回答 举报

俗嘚婹掵 4星

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1大蛸去墨,洗净,切段,蛸头可以切丝,这样比较容易熟,备用。 

2.尖青椒去籽,切丝。 

3.准备适量葱花、姜末备用。我放了很多姜末,大蛸性寒,多放点去皮的姜末可有效祛寒。 

4.燃气灶开大火,炒锅置于火上,倒入适量花生油,油温后倒入葱花、姜末炒香,随即将切好的大蛸倒入锅中翻炒,撒入少量料酒,继续翻炒。

21小时前

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