人参果的保存方法

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冰箱冷藏：人参果可放在冰箱内冷藏保存，选没有受损的人参果，装入保鲜袋中，放在冰箱内，调温在0-8度。

常温保存：人参果可放在透气性好的竹篮或者纸箱中，放在阴凉、遮光、通风好的环境下保存，这样能保存10天左右。

注意事项：人参果保存期间不要和成熟的香蕉、苹果等放在一起，否则会散发乙烯，缩短保鲜期。

13小时前

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一是常温保存，二是冷藏保存。

其中常温保存的方法就是将人参果放置于阴凉处。一般来说，在常温中能存放10天左右，但并不建议和香蕉、苹果等有催熟作用的水果一起保存，以免发生腐烂变质。

冷藏保存的方法是将人参果放在冰箱冷藏，要把温度控制在0~8℃，能抑制酶的活性，不利于细菌和微生物的繁殖，可以延长食物的保鲜期。这种保存方法可以保存一个月左右，但要注意和其他食物隔开，以免发生串味。

11小时前

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