忘心惊梦 1星
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原料:
蕨根粉150g、里脊肉100g、黄瓜1根。
调料:
盐1/2小勺、生抽1小勺、胡椒粉1/2小勺、料酒1/4小勺。
做法:
1、里脊肉,黄瓜切丝;用一半的调料拌匀里脊肉;
2、蕨根粉放沸水锅内煮5分钟煮熟,捞出放凉水内;
3、锅内少许油烧热,下葱姜炒香,倒入腌好的里脊炒至变色;
4、蕨根粉捞出沥去水,倒入锅内翻炒均匀,加剩余的调料炒1分钟;出锅前加入黄瓜丝翻炒均匀立即关火即可。
5小时前
回答问题
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