浅安里 4星
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鸡翅简单好吃的做法有很多,下面介绍一款好吃又简单的鸡翅新吃法:
食材:鸡翅中9个、金针菇适量。
辅料:青瓜半截、香菇1个。
具体步骤:
1、洗净的鸡翅一端用剪刀将里面的筋剪断,如下图所示。
2、然后将一段的肉反过来,如下图所示。
3、再将另一端的筋也剪断,如下图所示。
4、挑掉骨头的鸡翅,如下图所示。
5、加入适量油、糖跟生抽稍微腌制1小时,如下图所示。
6、香菇切薄片,如下图所示。
7、青瓜切小截,如下图所示。
8、金针菇切掉根部备用,如下图所示。
9、腌好的鸡翅依次塞满香菇、金针菇跟青瓜,如下图所示。
10、摆入铺有锡纸的烤盘中,用生抽跟蚝油混合调一下酱料,刷一层在鸡翅表面,如下图所示。
11、烤箱预热,上下火200度,预热好后放入中层烤20~25分钟即可,如下图所示。
12、出炉之后,成品如下,如下图所示。
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