小白鲨鱼肉怎么做好吃

恩怨都随风 3个月前 已收到2个回答 举报
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乄坏気哫 4星

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用料：小白鲨鱼肉300g  姜1小块   盐1小匙  料酒适量  胡椒粉适量  鸡精适量

1、将买回来的鲨鱼肉清洗干净，然后用厨房用纸吸干水份，去皮切块。

2、用平底锅将油烧热，然后放入切好的鲨鱼肉，接着放入姜丝、料酒、胡椒粉，中火慢煎。

3、最后放入生抽，并加入少许的清水和鸡精，大火烧开，至汤汁快收干的时候盛出即可。

11小时前

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绿豆小花仙 4星

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食材明细：潮汕咸菜151g，鲨鱼肉357g，油适量，冷开水适量，姜丝适量，鱼露适量潮汕咸菜炒鲨鱼肉的做法步骤：

第1步食材：鲨鱼肉。

食材：潮汕咸菜。

第2步将咸菜洗净，切丝。将生姜洗净，去皮，切丝。

第3步热锅，倒入适量的粟米油，放入姜丝爆香。放入鲨鱼肉。

第4步放入咸菜，炒匀。倒入适量的冷开水，盖锅盖，

9小时前

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