烧仙草和珍珠奶茶有什么区别

炼狱魔尊 3个月前 已收到9个回答 举报

杨有型 3星

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1、制作原料不同。烧仙草可以算是奶茶当中的一种,但在制作原料方面会更加的丰富,可以添加椰果,葡萄干,红豆薏米等食材;而奶茶制作单一,奶茶基本只放珍珠或椰果。

2、吃法不同。烧仙草多以咀嚼为主;奶茶的液体较多,可以用吸管饮用。

3.口感不一样。比起奶茶,烧仙草口感更加好,你可以尝到丰富多彩的味道,而珍珠奶茶基本就是茶味比较重,比较甜。

21小时前

32

何不醉去 4星

共回答了434个问题 评论

1

烧仙草和奶茶的区别

烧仙草可以说是奶茶的一种。

在原材料方面,奶茶的制作口味单一,而烧仙草比一般的奶茶更有料,还具备暖胃养生的作用。

根据研究显示,烧仙草能够清除体内毒素镁和铁可加强身体能量,且加速体内废物的代谢。

奶茶里面一般只放了珍珠和椰果。

烧仙草里面的料特别多,有黑凉粉、花生米、葡萄干、椰果、红豆、西米等等。

2

烧仙草奶茶需要什么材料?

材料:

仙草干100公克,水2500cc,太白粉水适量,白砂糖80公克

烧仙草做法:

1.仙草干洗净后沥干水分备用。

2.将水煮开后放入作法1,并搅拌使仙草干完全浸泡于滚水中,转小火持续熬煮4小时,使仙草干能释出其中之胶质。

3.将作法2的汤汁过滤至另一锅中后,继续以小火煮开,此时的仙草汁仍是水水的,再慢慢加入适量的太白粉水芶芡成稀稠状后,并加入糖调味。

4.持续开最小火保持温度,使烧仙草液不凝固即可。

3

芋圆红豆烧仙草的做法

材料:

烧仙草粉50g,水400ml,牛奶3袋,伯爵红茶包6袋,黑糖果露,蜜红豆罐头,珍珠粉圆,火龙果适量。

做法:

1.准备250ml的水,加糖煮沸备用。

2.准备50克仙草粉,用400ml的凉水倒入仙草粉中,调成稀糊,然后倒入之前加热的水中,煮沸后倒入碗中,放入冰箱冷藏2小时左右。

3.牛奶和红茶包煮开关火焖5分钟。放适量白糖以自己喜欢的甜度为宜。同样放入冰箱冷藏。

4.珍珠粒沸水煮12分,焖10分左右,倒入凉水中。

5.西米沸水煮15分,适当搅拌,以免粘在一起,中间没有白芯就ok了,焖10分后,倒入凉水中。

6.芋圆沸水煮2分钟,飘起即可,捞出放入凉水中使其更劲道。

7.将仙草从冰箱拿出切块 将所有配料放入碗中 将奶茶到入。

8.杯中放烧仙草,倒入奶茶和配料,一碗好吃的芋圆红豆烧仙草就做好啦。

19小时前

33

冇魜鐘意 2星

共回答了207个问题 评论

烧仙草里面有很多材料,有龟苓膏,红豆西米葡萄干芋园,不同的地方用料不一样,烧仙草口感丰富一点,珍珠奶茶就是奶茶加黑珍珠椰果

16小时前

8

劳资吥希罕 2星

共回答了284个问题 评论

烧仙草需要用勺子吃没有珍珠,珍珠奶茶有珍珠直接就行了

12小时前

32

苏醒青春 2星

共回答了260个问题 评论

烧仙草是黑色的类似于果冻,是方形的

珍珠奶茶的珍珠 是类似于QQ糖,是圆形的。

7小时前

29

卍隂囩雨 2星

共回答了21个问题 评论

奶茶里面一般只放了珍珠和椰果。 烧仙草里面的料特别多,有黑凉粉、花生米、葡萄干、椰果、红豆、西米等等。 

1小时前

26

帅叔叔 1星

共回答了164个问题 评论

配料不一样。

珍珠奶茶里只有珍珠。

烧仙草里仙草粉、花生米、葡萄干、蜜枣、西米、珍珠、红豆、花豆、芋圆等等。

1天前

29

小公子 4星

共回答了407个问题 评论

烧仙草是黑凉粉

珍珠奶茶是糯米团子加奶茶

1天前

17

独出危险 2星

共回答了239个问题 评论

烧仙草是凉粉,珍珠是糯米粉做的。

1天前

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