番茄甲鱼汤的做法

傲决虎啸 1个月前 已收到2个回答 举报

天降神灵 2星

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食材明细

甲鱼一只

番茄适

白果适量

姜适量

料酒适量

盐适量

鸡精适量

做法

1. 将甲鱼宰杀放血后刮洗干净;

2. 白果入开水氽至表皮脱落,再泡入冷水,去尽老皮;

3. 番茄去蒂切成块;

4. 甲鱼除尽血污,放入罐中,下白菜,鲜汤吃味;

5. 炖至八成趴时下番茄至软时即可。

4小时前

26

再愛我一次 3星

共回答了317个问题 评论

1、西红柿切丁

2、黄甲鱼洗净

3、切两段

4、准备葱末姜片

5、油锅预热

6、加入黄甲鱼

7、加入料酒煎至六层熟出锅

8、锅油加入葱姜爆香

9、加入番茄丁

10、炒出番茄酱加入水

11、加入鱼料酒盐巴

12、煮开加入鸡精葱末

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