活螃蟹怎么处理

断了联酪 1个月前已收到1个回答举报

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将螃蟹放入盆中，用淡盐水浸泡10分钟。

捏住背壳，用刷子刷洗螃蟹背部和腹部。

将螃蟹腹部朝上，刷洗蟹足。

用手固定蟹钳，并打开腹盖，挤压出脏物。

用流水冲洗一遍螃蟹，放入清水浸泡。浸泡后用流水淘洗三遍即可

8小时前

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