旧风味 3星
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食材用料
枸杞叶6两,猪肝2两,瘦肉1两多,姜1小块,生抽1勺子,料酒1勺子,盐2勺子,花生油3勺子,水适量
做法步骤:
1/6枸杞叶洗干净
2/6猪肝瘦肉也洗干净
3/6姜洗好切丝,瘦肉,猪肝切片,加入1勺子盐,1勺子花生油,1勺子料酒,1勺子生抽拌均腌10分钟
4/6锅中烧沸水淋入2勺花生油。
5/6倒入枸杞叶和肉肉,拌均匀盖上盖子滚一滚
6/6见出气后马上打开盖子,加入1勺子盐煮几十秒即可。
13小时前
回答问题
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