女强男弱 4星
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豆笋又被人们称为豆筋。豆笋是用黄豆作为原料进行十几道的繁琐工序做成。豆笋拥有豆制品营养丰富的特点,而且食用方式也多种多样,像炖,炒,煲等常规吃法都行,还可以放在火锅里面吃。深受广大食客的喜欢。但是吃豆笋前需要泡发,你知道豆笋泡发要多久吗?
豆笋在食用前要进行水发,开始先用温水浸泡二天左右,紧接着用旺火烧煮大约2小时,最后再用水浸泡一段时间,大约在两三天就行。在泡发豆笋的时候要谨记,每天都要换水,不然豆笋会发酸。
11小时前
萌萌阳光雨 1星
共回答了140个问题 评论
只要你买的豆笋算正宗。
就目前市面上的豆笋,
按传统方法制的,只需要浸泡两至三小时就可以了
按腐竹方法制的,需要7-8小时才行。
就产品而言各有各的好处,
传统工艺产品,软绵易入味。
非传统产品,耐煮,有嚼劲。
9小时前
回答问题
开江豆笋泡多久
挽住那温柔
豆笋泡发要多久
清烟小生
怎样可以快速泡好豆笋
似你模样
豆笋怎么泡发
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