百叶怎么切

租妳芈顆吢 1个月前 已收到1个回答 举报
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阑珊何以堪 1星

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1.

买了一块牛百叶回来，形状是这样，很不规则。

2.

用剪刀从牛百叶的叶片中间分开，这样保持叶片的完整。

3.

用剪刀顺着牛百叶的纹路，一直剪到底部。

4.

这样，牛百叶被分成了两片。

5.

然后从牛百叶规则的一边下刀，（尽量切得切一些）这样不会切碎叶片。

6.

牛百叶切下来呈这样子的，既不碎，也能嚼得动。

7.

百叶切好放在盘子里，既可以涮火锅、水煮或是爆炒，都很不错哦。

11小时前

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