南荒拾久北 3星
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看你喜欢哪种口感的咖啡,且手头有哪些咖啡器具。
1、如果喜欢苦的咖啡。那么推荐买意式拼配豆,油脂丰厚,可以用于简易的咖啡壶,全自动的咖啡机,或者摩卡壶,法压壶。可以加入适量的牛奶和糖饮用。
建议:可以尝试云南豆,有些品质也不错。
2、如果喜欢带些酸质口感的咖啡。那么推荐买单品豆,如果是第一次尝试,建议选择耶加雪菲,明亮的果酸,带些甜度,比较容易让人接受。器具是:手冲一套用具。
建议:(1)如果想尝试单品豆,需要有个过渡,可以买曼特宁咖啡豆(是单品豆,不是具有曼特宁风味的拼配豆),沿袭苦味,带有淡淡的酸。
(2)单品豆的产区和庄园不同,风味口感各不同,看你喜欢哪种风味,在购买时可以根据烘焙深度的不同进行选择。
3、如果没有任何器具,且想简单尝试,可以买挂耳咖啡,便捷,而且可以尝试多种风味的咖啡。
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