莲藕怎么样切成丁状

顺手丢失落 1个月前已收到2个回答举报

共回答了481个问题采纳率：93.9% 评论

1 首先将莲藕清洗干净，去皮切成约3-4厘米长的段。

2 然后将莲藕段切成2-3毫米宽的薄片。

3 最后将薄片切成2-3毫米见方的丁状，注意刀要保持平稳，以免切破手。

延伸：莲藕是一种营养丰富、清香可口的食材，藕丁可用来做许多菜品，如藕丁炒肉片、藕丁拌豆腐等，味道都非常美味。切藕丁时，我们也可以根据自己的需要将藕条切成不同的形状和大小，以满足不同的烹饪需求。

2小时前

共回答了238个问题评论

将藕切丁的步骤如下：1. 将新鲜藕洗净，去除表皮。如果是老藕，需要先将其去皮后浸泡在醋水中30分钟，让其变软。

2. 将藕切成约3-4厘米长的段，再依次切成长方形的薄片。

3. 将薄片一层一层叠在一起，再横向切成细丝。需要注意的是，切藕丝时要将刀侧倾斜，这样切出来的薄片比较均匀，切出的藕丝也比较细。

4. 将切好的藕丝再纵向切成小丁，每个小丁约3-4毫米左右即可。

1小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐