时间海 2星
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原料
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黄瓜 (1根)
花生米 (1把)
蒜头 1粒
油 适量
盐 适量
香醋 1汤匙
生抽 1茶匙
香油 少许
1/黄瓜洗净,用擀面杖或刀背拍扁拍碎,然后再切成块。
2/蒜头剥皮剁碎,并准备好一把花生米。
3/热锅凉油,把花生米倒下锅,小火慢慢将其炸透,炸熟后捞出晾凉。
4/拍好的黄瓜放在一个大点的容器里,倒进炸好的花生米和切好的蒜末。
5/调入盐,生抽,香醋和香油,搅拌均匀后便可装盘食用。
6.美味又好吃的醋溜黄瓜花生米的做法完成开吃了。
16小时前
呦園校草 2星
共回答了202个问题 评论
花生
60g
黄瓜
180g
辅料 1种
香菜20g
调料 3种
蚝油40g
老醋30g
糖2g
烹饪步骤 8步
步骤1将生的花生米洗一下,凉油下锅小火炸熟出锅晾凉。
步骤2黄瓜清洗干净。
步骤3香菜洗净。
步骤4将香菜切碎。
步骤5黄瓜切小丁。
步骤6把蚝油,老醋,糖放入碗中调匀。
步骤7将黄瓜,香菜和花生放入碗中。倒入料汁。
步骤8拌匀即可食用。
14小时前
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