来日不方长 2星
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五斤猪头肉没有多少的,一般一个猪头有十五六斤,所以五斤猪头肉,也就是三分之一个猪头。猪头肉中间有骨头,算起来密度和西瓜差不多。五斤猪头肉看上去,大小应该和五六斤的小西瓜差不多一样吧。
猪头肉,性平,味甘咸,补虚,滋阴,养血,润燥。可以加入盐,花椒,小茴香,桂皮,葱姜,八角、酱油等调味料卤制。
3小时前
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