韭菜西红柿黄豆芽胡萝卜青菜一起炒怎样

草莓味的 1个月前已收到2个回答举报

她纯真模样 2星

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这几种蔬菜口感和烹饪时间不同，因此建议分别炒制，然后再拼在一起。

以下是一种可以参考的做法：

材料：

韭菜适量

西红柿 1 个

黄豆芽适量

胡萝卜 1 根

青菜适量

生姜适量

蒜适量

盐适量

鸡精适量

生抽适量

料酒适量

色拉油适量

步骤：

1. 胡萝卜切成小块，西红柿切成小块，青菜洗净备用。

2. 生姜、蒜切末备用。

3. 热锅凉油，烧热后放入蒜末和生姜末煸炒出香味。

4. 放入胡萝卜块煸炒几分钟，然后加入西红柿块翻炒均匀。

5. 加入黄豆芽翻炒一下，加入盐和鸡精调味。

6. 另起锅烧热，加入适量色拉油，放入青菜焯水后捞出，放入炒锅里翻炒均匀。

7. 最后加入韭菜翻炒一下，用少许生抽和料酒调味即可起锅。

4小时前

堺亇諟蓶 5星

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绿豆芽350g、西红柿250g、韭菜50g；

辅料：油适量、盐适量、葱适量、醋适量、蒜适量西红柿韭菜脆炒豆芽1准备好材料2炒水3西红柿刨皮切好备用4韭菜切段备用5材料被齐6下油锅，烧热油7加入葱、蒜8西红柿加韭菜炒出汁9加入韭菜10放入西红柿翻炒11炒出汁12待西红柿炒出汁后加入豆芽，炒一会儿还加醋、盐调味13完成，装盘小贴士一定要等油锅烧热后先加盐，菜才会香哦

2小时前