他许你的 1星
共回答了161个问题采纳率:96.9% 评论
1,准备巴沙鱼,鸡蛋,面粉,淀粉,盐。
2,巴沙鱼常温融化切长条,放少许盐、料酒、鸡蛋搅拌均匀腌制5min,再放入1:1的比例面粉和淀粉裹匀。
3,上锅倒油,8层热油温如入锅炸,鱼柳变黄后捞出,待锅中油温再次8层热左右将所有鱼柳又一次倒入油锅复炸至金黄后捞出吸油后即可享用。
6小时前
双串晴屋 4星
共回答了424个问题 评论
1. 冷冻巴沙鱼柳解冻后洗净,用厨房纸拭干水分,改刀切成片,加入适量料酒、姜片、盐、生粉腌制十分钟。
2. 腌鱼期间,老姜、大蒜、大葱切成粒,干辣椒切段儿,青椒切块备用。
3. 热锅下油,油温6、7成热时下腌制好的鱼片,晃动炒锅使鱼片均匀受热(别用锅铲,以免弄碎鱼片),待鱼片断生后滤油铲出备用。
4. 就着锅里的热油,放入葱姜蒜粒、豆瓣酱、八角、干辣椒段、干花椒炒香,放入青椒块煸炒。
5. 青椒断生后倒入之前炒熟的鱼片,加入生抽、老抽、白糖煸炒均匀,最后关火放一点鸡精,炒匀起锅。
4小时前
回答问题
去皮巴沙鱼柳的做法
此女子高傲
香煎巴沙鱼柳怎么做
心不适安定
埃多斯
圆锥的体积公式
刹那光景
圆锥的体积计算公式是什么
女神漂亮
老版《西游记》中的三个唐僧 你最喜欢哪个
醉吻君相伴
关于思乡的古诗词
只是个人
两首思乡古诗
号帆船
表达 思乡之情 的古诗有哪些
說膩了晚安
你还知道哪些抒发思乡之情爱国之情的诗词吗
葑吢鎖愛
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
霍华德在火箭第一年的数据
4个月前2个回答
铁杆大葱种子哪里有卖
1个月前2个回答
河流大野犹嫌束山入潼关不解平蕴含作者什么情感
3个月前2个回答
个子矮穿多层好吗
2个月前2个回答
恰逢是什么词性
2个月前1个回答
励磁电机拆装步骤
3个月前1个回答
漂流武士最强人物
1个月前4个回答
怎样教宝宝如厕大便
1个月前1个回答
绿源mek电动车参数
4个月前3个回答