空独眠 4星
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鸡蛋在冰箱冻成块还能吃。冻住了的鸡蛋并不会有变质的情况出现,因此也不会吃了对人体有害。就像结了冰的鱼。肉一样,只要解冻,东西还是一样可以吃的。只不过解冻后的食物可能会有些营养流失,口感变差等的问题。
18小时前
浓墨纷飞 2星
共回答了201个问题 评论
首先要把鸡蛋拿出来解冻,解冻后的鸡蛋裂纹就会自行闭合,然后你再轻轻的洗洗干净之后。里面的蛋液是可以吃的。口感不太好。
16小时前
男角丄揚 4星
共回答了424个问题 评论
鸡蛋在冰箱冻成块儿还能吃,将鸡蛋拿出来,放在常温下解冻后,可以炒韭菜吃,还可以用来炒虾仁儿吃。也可以用来做鸡蛋羹。
13小时前
久深孤海 4星
共回答了496个问题 评论
鸡蛋冻成冰块是可以食用的。只要鸡蛋壳不裂,通常不会影响蛋白质。若是鸡蛋在没有清洗的情况下,在冷冻室里冻裂,
9小时前
寒浸罗襦 1星
共回答了199个问题 评论
可以的,鸡蛋一半在冰箱里结冰了,一般化冻以后可以将鸡蛋煮着吃还是可以的,虽然口感差一些,但是它的营养还是不减少的
4小时前
笑出了眼泪 1星
共回答了11个问题 评论
1、在常温下解冻后,还是可以正常炒着吃的,营养不大会变,就是口味要差一点,
2、解冻后做水蒸蛋吃也可以,
3、如果很多的话(超过8个),可以做成茶叶蛋!
注意,解冻后要及时做好它,不然可真要扔了的!把冻鸡蛋用油炸一下也比较好吃。
冻破的鸡蛋:味道会有变化,更惺一些,因为蛋青里边的什么什么酶遇冷会改变结构,但是没有变质。炒的时候放点白糖,可以除惺提鲜。
22小时前
回答问题
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