珍宝蟹蟹黄苦是因为什么

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清眉甜眼 1星

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1、螃蟹还未成熟；有苦味的蟹黄与我们常见的金黄金黄的蟹黄不同，蟹黄颜色比较淡，比较稀，结不成块，这是因为螃蟹还太嫩，时间还没到，这时的蟹肉也不厚实。

2、螃蟹烹调准备不足；

3、螃蟹已经生病。

21小时前

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