泡燕窝的水要倒掉吗

1 不需要倒掉。
2 燕窝的成分非常珍贵，如果倒掉了水，里面的营养成分也会一并流失。
而且燕窝的水也是可以喝的，具有一定的营养价值。
3 如果担心水质不够干净，可以将燕窝泡在少量的水中，泡好后再把这部分水倒掉，然后再用干净的水重新泡燕窝即可。

泡燕窝的水不需要倒掉。泡燕窝首先要用冷水浸泡至少3-4小时，使其软化。当软化后，把泡发好的燕窝连同泡水一起放入炖盅中，用慢火炖至燕窝变成大小和颜色均匀的糯果状，吃的时候把燕窝和汤水一起食用就可以了。这样做的好处是可以保留燕窝的多种营养成分，如胶原蛋白，促进皮肤美容，提高免疫力等。值得注意的是，燕窝要选用真正的燕窝，不要购买假冒伪劣商品，以避免对身体造成不良影响。

清洗、浸泡燕窝的水必须倒掉。因为燕窝在浸发后，其间的杂质如燕毛、灰尘等等混入水中，这样的水是不清洁的，根本不能食用。

所以建议将清洗、浸泡过燕窝的水倒掉。如果怕流失燕窝的营养价值，建议买优质清洁的燕窝。

倒掉

泡发燕窝的水同样如此，我们需要把这些水倒掉，因为泡发燕窝时可能会有一些夹杂的杂质和细毛被洗出来，我们在食用之前必须好好地给它清洗一番。

泡燕窝不需要倒掉，因为燕窝是珍贵的食材，泡燕窝的水也可以作为燕窝的养分补给。泡燕窝的水可以加入适量的冰糖、枸杞等，煮制成燕窝汤，有滋补养颜的功效。但需要注意的是，燕窝必须在充分的清洗和烹饪处理之后才能食用，以避免食源性疾病的发生。