南瓜卷煎怎么做

风中残影 2个月前 已收到2个回答 举报
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南瓜卷煎是一道美味又营养的菜品，制作方法简单易行。首先，将南瓜去皮后切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟，然后用纱布将南瓜片包裹起来，挤出多余的水分。

接着，将鸡蛋打散，加入适量的面粉和牛奶，拌匀成面糊。在平底锅中加入少量油，将南瓜片沾上面糊后放入锅中煎至两面金黄即可。

最后，将煎好的南瓜卷装盘，撒上少许芝士粉和香菜末即可食用。

3小时前

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不想将就 3星

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南瓜卷煎的做法如下：

1、南瓜切片蒸熟，压成泥。

2、在南瓜泥中加入糯米粉，和成面团。

3、把面团分成小面团，配上准备包入的红豆沙。

4、包入红豆沙，压成小饼。

5、两面蘸上芝麻，放入平锅中用油煎熟。

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