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做法步骤
1.将鳕鱼清洗干净,放入盐、料酒、姜片腌渍半小时
2.蒸锅中放入水,大火煮开
3.待蒸锅中水煮开后,放入腌好的鳕鱼,并取走腌渍用的姜片,然后大火蒸10分钟
4.蒸好的鳕鱼从锅中取出来,倒掉盛鱼盘里的水
5. 将葱丝、红椒丝放在鱼上面并淋点蒸鱼豉油,然后将炒锅烧热,倒入植物油,待油烧热浇到鱼上面即可
21小时前
旧日蛮荒 3星
共回答了387个问题 评论
红烧鳕鱼,干锅鳕鱼,鳕鱼火锅,香辣鳕鱼,清蒸鳕鱼
19小时前
回答问题
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