早点鸡蛋饼当中的脆皮是怎么做的呀 急

夏时花雨 1个月前 已收到1个回答 举报

傷還未愈 2星

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鸡蛋饼里的脆皮就是麻叶,一般卖麻花的地方都有 做法;面团放盆内,磕鸡蛋,放精盐和猪油,和成面团,揉匀揉透,饧发10分钟左右 撒上黑芝麻,擀成长方形薄片,再切成菱形小块,锅内倒油炸至金黄色即可

1小时前

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