哭过春夏 2星
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大蒜包皮后把根部切一点儿装在罐子里备用,陈醋可以放锅里加热,开锅后晾凉直接倒入蒜罐里,罐子口盖上一层保鲜膜再把盖子盖好就可以了
2小时前
非满晴空 1星
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1、将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂。然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中。 (据说紫皮蒜泡出的蒜脆香,但现在市场上很少有紫皮蒜了,一般的蒜也可)
2、将醋倒入,直至没过蒜瓣儿。
3、将容器密封,放置到阴冷的地方。 一般7 – 10 天后,蒜变绿以后即可食用
1小时前
记忆里那天 3星
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腊八蒜腌制方法:
1、准备适量大蒜,陈醋,密封罐。
2、大蒜剥皮洗净,放入密封罐内,倒入适量陈醋,盖好盖子密封好。
3、放在阴凉通风处,切忌阳光暴晒,大约一个月左右蒜瓣绿了就可以了。
22小时前
回答问题
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