保质期过五年未开封的油可以吃吗

小浪漫 1个月前已收到3个回答举报

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不可以吃，特别是保质期已经过了五年，对于食品的保质期来说是很重要的，有些食品即使保质期过了时间比较短，仍然不能正常使用，虽然油料这一类，变质的不是特别快，保质期过了，时间短，你比如几天几个月可能还不太影响使用，但是过了五年肯定就不能再使用了

13小时前

情亦吥洅 3星

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食用油虽然没开封但过了保质期，建议不要再食用。

食用油一旦过了保质期，在油中会产生大量的黄曲霉素和亚油酸成份，食用后是会对人体产生危害的。这时最好倒掉，或作为润滑油用及养花的肥料，切勿落到不良商人手中作食用油使用，祸害他人。油的保质期一般是18个月，如是正规品牌的食用油，过期时间又不长（1～2个月），油的外观无各种异常现象，闻起来也没有什么异味，个人认为若舍不得丢弃，少量食用也无大碍。

11小时前