木瓜排骨汤的做法王刚

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用料：木瓜1个、玉米1根、排骨1条

做法：

1. 排骨洗净，冷水下锅，放两片姜、少许料酒焯水，水开撇净浮沫，放入一旁的砂锅（我是一边把砂锅的水烧开，一边在炒锅把排骨焯水）；

2. 玉米洗净，切块，同排骨一起煲；

3. 大火煲开，转小火煲个30-40分钟（视个人喜好，喜欢吃软烂的就煲久一点）；

4. 木瓜洗净去皮对半切开，用勺子把里面的籽挖掉，然后切块，汤煲个30分钟左右放木瓜，小火再煲个10分钟，关火前放盐调味即可

14小时前

共回答了342个问题评论

原料

木瓜 1个，排骨 1斤，花生仁 2勺，姜 2片，水 1000克，鸡精 1克，盐 3克

1/木瓜去皮去籽，切小块；花生仁洗净，用水泡十分钟左右；

2/排骨洗干净，砍小块，飞水，再用冷水冲干净；

3/锅内放水下入排骨，姜片和花生，大火烧开后转小火褒1个小时；然后加入木瓜，用小火再褒半个小时。最后加入鸡精粉和盐调味即可。

4.美味又好吃的木瓜排骨汤的做法王刚完成开吃了。

12小时前

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木瓜削皮，去籽，切大块

步骤2

锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净

步骤3

砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时

步骤4

放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可

9小时前

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