广式蒜蓉肉蟹做法教程

殠餖偩 3个月前 已收到1个回答 举报

舊顔待回眸 3星

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1、主料:螃蟹两只。

2、辅料:蒜蓉适量、葱末适量、红色小辣椒适量。

3、把螃蟹洗净,切块,摆盘,蟹壳放中间很漂亮的。

4、把捣好的蒜蓉,葱末,小辣椒调好味,用小勺子涂到每块蟹肉上,咸淡根据自己的喜好。

5、入锅蒸,大火20分钟就可以了。

6、起锅,放上香菜叶,更好看,喜欢酸辣的朋友可以自己再调蘸料碗,蘸着吃

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