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把黄色的果肉剥出来,装到保鲜袋中,放冰箱冷藏。
切菠萝蜜时,要把菠萝蜜中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。
菠萝蜜放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。
菠萝蜜的水分不是很多,除了鲜食,非常适合制作各种菜肴。将菠萝蜜果肉去核以后,与菠萝、蜜枣、腰果、青瓜、彩椒等同炒,酸酸甜甜,是夏日里的开胃菜。菠萝蜜焖鸡、菠萝蜜炒肉丝、菠萝蜜蒸水蛋、菠萝蜜焗鸭肉,彼此互补,卖相极佳。
扩展资料
吃菠萝蜜的
1、助消化
菠萝蜜中含有人体所需的维生素和矿物质,能够帮助肠胃消化吸收;
2、减肥
菠萝蜜中含有丰富的果汁,可以有效地分解脂肪,能够排除宿便、减肥瘦身;
3、养发护肤
菠萝蜜中合有大量的B族维生素,可以滋养秀发,为肌肤细胞补充水分,防治肌肤缺水干燥;
参考资料来源:
人民网—岭南佳果可入菜 养眼开胃 唤醒味蕾
参考资料来源:
人民网—常吃菠萝蜜减肥又护肤 菠萝蜜应该怎么吃?
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